近日，很多网友对“为什么西红柿吃不出儿时的味道” 的话题产生热议。据悉，口感较好的沙瓤西红柿与当今主流的硬西红柿并非同一品种，前者因“太软”运输损失大而逐渐淡出市场；后者虽口味不佳，但因其表面坚硬可长期存储而受商贩欢迎，农民现多改种坚硬品种销往城市。零售行业专家：要“软柿子”回归城市，零售商需与产地签约订单农业。 对此，你怎么看？