光明时评【安全才是开饭店明星该有的人设】从高高在上的明星到火锅店的投资人、实际控制人，这是一种角色的转变，也是从云端回到了凡间，就得接受市场的考验、接受国家食品安全规范的检视。平时，明星高高在上，需要粉丝们来供养，各种宠着惯着，各种“我家哥哥”“我家弟弟”，身上的优点是优点，缺点在粉丝的眼里也可能变成了优点。但是，明星一旦开饭店，直接提供进入粉丝肚皮里面的食物，那就没有特殊化的借口，就得同样遵守国家法规、食品安全、环保规范。明星也是人，一旦投资了饭店，还得做合格的民营企业家，守法的民营企业家，希望明星们对自己要有清醒的认识。

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