一、冬天吃什么养胃

　　冬季吃什么最养胃除了选对食物，日常的饮食也是至关重要的。好的食物不仅仅帮助填饱肚子，让你嘴巴享受美味，最重要在饮食中，我们对于冬天吃什么养胃同样也找到答案了。

　　在冬天，为了确保胃部能调养的更好，要注意多吃能御寒的食物，这对胃部的保养有很好的促进作用，御寒的食物对全身的保养都有很好的效果，特别是对胃部的保养，可以有效的增强身体的体质、增强身体的抗病能力，促进我们正常的新陈代谢、提高冬天身体防寒能力、能有效的减少疾病的发生。既养胃又御寒的食物羊肉、狗肉、甲鱼、麻雀、大虾、鸽子、鹌鹑、海参、枸杞、韭菜、胡桃、糯米等;要注意多吃生热的食物，主要是多吃富含蛋白质、脂肪、碳水化合物的食物，这是人体正常新陈代谢必须的营养元素，特别是在冬季养胃要适当的摄取一定量的脂肪，适当的多吃一些肉类，如猪肉、牛肉、肌肉，多吃苹果、香蕉、菠菜、菜花等新鲜的水果、蔬菜;多吃富含维生素的食物，这些食物对更好的保养胃部，提高胃部耐寒能力有很好的效果，可以适当的多吃一些动物肝脏、胡萝卜、芹菜、笋、核桃、板栗、松子、花生、葵花子、芝麻、黑豆、黑米等;多吃一些富含矿物质的食物，特别是多吃一些富含钙质的食物，如牛奶、豆制品、海带等，这些食物都能有效的在冬季养胃，确保胃部健康，胃动力十足。

　　可以说冬季的健康，冬季吃什么最养胃，除了在吃上合理安排饮食，养胃也要选择饮食方法才能保证胃健康。最好可以少食多餐，不要暴饮暴食，当然最好不要吃寒冷的的食物，好的胃是养出来的，也是持出来的，所以健康饮食相当重要。

二、冬天吃什么粥养胃呢

　　冬天喝什么粥养胃呢? 煮粥以大米最好 因为大米性味甘平，有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏的功效，而其他米，如小米、糜子米、薏米都是性味甘、微寒的食物，不是很适合冬日食用。 此外，煮粥时还可加入一些具有食疗作用的特殊食材，向大家推荐了以下几种粥：

　　生姜苏叶粥： 生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“*”，也是中医常用的药材，有祛痰、祛寒、补气、除痘、平喘的作用;苏叶也有发散风寒的作用，在一般药店就可买到。

　　具体做法是：苏叶10克、生姜3片，将白粥熬好后放入，再开锅就可食用了。

　　生姜大枣粥： 效果与生姜苏叶粥相似。做法是：将米放入锅中，简单干炒一下，再放入水，用勺子将米搅拌均匀后，放入大枣和生姜片，文火慢煮，直到粥煮熟，放入少许盐。需要提醒的是，这两种粥温热效果很强，幼儿、眼睛严重充血和患痔疮的人不宜食用。 杏仁粥： 杏仁(去皮)20个左右，大米50克。加工时先煮粥，快熟时加入杏仁继续煮至熟，然后加少许白糖或食盐。该粥可以止咳定喘、祛痰润燥。

　　早晚养胃粥 材料：粳米50克、大枣10个、莲子20克。

　　做法：

　　1.莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。

　　2.然后将食材放入米粥中慢慢熬制。

　　冬天到了，想要吃稀粥的话就可以试试上面我们介绍的这些米粥，这样的稀粥在冬天的时候养胃是最好的，在冬天给自己养胃的时候要吃暖和一点的食物，这样的食物是可以暖胃的，对胃部不会有任何的伤害，冬天吃米粥的话可以在里面加入很多其他的营养和蛋白质含量高的食材。

三、冬天吃什么水果养胃

　　1、冬天吃什么水果养胃：苹果

　　苹果，具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效，一直被堪称为心血管的健康保护神。它自身中除含有较多的胡萝卜素、维生素B、C外，还含有较多的镁，能使人皮肤健美、红润、光泽，还能清除人体面部中常见的黄褐斑、蝴蝶斑等。

　　2、冬天吃什么水果养胃：柚子

　　柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。脾虚便溏者慎食。

　　3、冬天吃什么水果养胃：木瓜

　　可以抚慰胃部的热带水果是木瓜。木瓜含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用木瓜煮粥或汤，滋养肠胃。

　　在冬天的时候给自己吃这些水果就是非常养胃的，在养胃的时候还有很多水果可以吃，也有很多食物可以吃养胃必须要保持水果的清淡，也要多给自己吃点蔬菜，这样才是最好的养胃食物，在养胃的时候不能对自己的肠胃有一点点的伤害，这样对肠胃的影响就更大了。

四、吃什么菜养胃

　　南瓜，排毒护胃

　　因盛传吃南瓜有减肥美容功效，近年兴起了一股南瓜热。《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。

　　胡萝卜，增强抵抗力

　　大家吃什么菜养胃呢?胡萝卜俗称小人参，也是一种营养非常丰富的蔬菜。胡萝卜中含有大量的维生素A，能够养肝明目。而且《本草纲目》认为胡萝卜能养脾，润肠胃，经常吃对身体以及肠胃健康都很有利。

　　甘蓝，天然胃菜

　　甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可每天以椰菜榨汁饮用，还可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。

　　菠菜，补血利便

　　菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻氽，除去草酸。

　　红薯，养胃去积

　　红薯性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》记：“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致。不过，红薯内淀粉含量很高，吃完后会转为葡萄糖，不适合糖尿病患者食用。