现在很多男性都有很多坏习惯，酗酒、熬夜已经成为了常事，但是这2个坏习惯是很容易伤害我们的肝脏，一旦肝脏受到伤害，就会出现毒素无法及时排出体内的情况，所以在平时的时候我们就需要学会保护肝脏，那么你知道保护肝脏的食物有哪些吗？下面一起来看看吧。

　　保护肝脏的食物

　　西红柿

　　西红柿是常见的食物之一，被当做蔬菜也被当做水果，但是西红柿的营养价值却是非常高的，其富含很多的维生素C可以帮助我们保护肝脏的健康，具体平肝养目，保护肌肤的作用。

　　西红柿蛋汤

　　材料：西红柿、鸡蛋。

　　做法：把西红柿洗净之后切段，鸡蛋打入碗里搅拌均匀。锅里倒入热水，放入西红柿熬煮半小时之后再倒入鸡蛋，过1分钟后再搅拌，放入调味料即可。

　　西红柿炒猪肝

　　材料：西红柿、猪肝、生姜。

　　做法：把西红柿洗净切片，猪肝洗净切片，生姜洗净切丝。锅里热油、生姜放入爆香、然后放入猪肝下去爆炒，等猪肝炒到7分熟的时候再倒入西红柿跟盐，接着翻炒到猪肝成熟即可。