一、夏季多发疾病的预防

　　补充水分和盐分时不可过多，以免增加心脏和消化系统的负担。适量饮些可解暑热，且有爽身提神功效的绿豆汤、菊花茶等，对身体大有好处。此时多喝冬瓜汤(加少许盐)，有预防中暑的作用。

　　1、热感冒

　　天热流汗使我们消耗了大量的能量，加上夏天胃口比较差，没有足够的营养及时补充，使体内的抵抗力下降。另外，贪图凉爽，热得满头大汗时用冷水冲头或洗冷水澡，睡觉时对着电扇吹个不停，长时间开空调，导致室内外温差较大，这些都可以引起夏季感冒的发生。

　　提示：高温会消耗大量的体液，注意多喝白开水，饮水要少量多次，一般每次以300～500ml为宜。必要时可以喝点淡盐开水。另外，睡眠对治疗夏季感冒也颇有帮助，起码要保证8小时的睡眠时间，晚上洗个温水澡可以帮助入眠。如果晚上睡得不好，可以在中午小睡一会。此外，膳食一定要合理，天热本来就胃口不好，抵抗力降低，所以要多吃青菜，番茄、黄瓜都是维生素含量很高的食物。多吃瘦肉，增加蛋白质。

　　2、细菌性痢疾

　　肠道疾病是夏季的高发病，而细菌性痢疾是最常见的肠道传染病，它除了与苍蝇繁殖活动有关外，还和天热人们喜欢吃生冷食品引起肠胃功能紊乱有关。另外，蚊虫媒传染也是夏天发生肠道感染的一个重要途径。

　　提示：当天的食物不要放在第二天再吃，天热很容易变质，细菌容易生长;打开的水果，如西瓜等要尽量吃完，不然用保鲜膜封好，放到冰箱保存，但是时间也不要超过24小时;夏天，卤菜比较受欢迎，但是做卤菜的人如果不注意卫生，吃的人很容易感染病菌，故少吃为妙。

　　3、老人要防“热中风”

　　炎热的夏季，人体出汗较多，而老年人体内水分比年轻人要少，加上生理反应迟钝，所以在夏天最容易“脱水”。“脱水”会使血液黏稠，这对患有高血压、高脂血症或心脑血管病的老年人来说，无异于“火上浇油”，发生中风的几率自然增高。

　　提示：首先是要注意补充水分。老年人要做到“不渴时也常喝水”。第二，有过中风史的病人，其家属要时时注意病人症状，一般来说，头昏头痛、半身麻木酸软、频频打哈欠等都是中风前的预兆，这些症状明显时，一定要去医院就诊，切不可视作一般的感冒或疲劳。第三，防暑降温要适时适中，饮食结构要科学合理，多吃凉性食物如苦瓜、莲子等。“保驾”药物要有备无患。

　　4、谨防夏天皮肤病

　　夏季天气潮暖，有利于各种真菌、细菌的繁殖生长，加上夏天人容易出汗，皮肤潮湿，如不及时擦净和保持干燥，真菌便会侵害我们的皮肤，引起皮肤癣病。接触患癣的人或动物及公用生活用具，都可以发生传染。最常见的皮肤癣病是足癣，也就是我们所说的“脚气”，喜欢穿皮鞋的人容易得脚气，因为皮鞋不透气，脚部的湿度和温度增高。脚气患者夏天很难受，因为除了脚趾间的皮肤发红、糜烂、生小水疱之外，还会瘙痒及有异味。另外，很多青壮年男士容易在夏天感染体癣和花斑癣(汗斑)，这与他们排汗量大有关系，由于工作的原因，很多人在出汗后没有得到及时清洗，真菌在皮肤上繁殖，形成丘疹、水疱、鳞屑等，损害皮肤。

　　提示：保持皮肤清洁干燥，是防治癣病的基本要求。尽量分开生活用具是预防癣病传染的重要措施。注意个人卫生，保持皮肤干爽，夏季要使用爽身粉;勤洗澡并更换内衣，一定要穿皮鞋的男士袜子要选用棉质的，以利吸汗、透气;不要共用鞋袜、毛巾;尽量避免在游泳池、健身房等地方赤足行走。

二、夏季5大疾病的预防要点

　　1、中暑

　　盛夏至初秋，预防中暑，应注意作业场所通风散热，并及时补充体内水分和盐分的消耗;露天作业者应尽可能早、晚出工，中行休息，防止烈日曝晒;外出行走须戴遮阳帽或打遮阳伞，以免受热中暑。

　　2、痱毒

　　有些人炎夏好生痱子，搔抓后极易继发感染，形成痱毒，产生化脓性疖肿。预防的办法，首先要昼减少日光的曝晒，并保持居室通风凉爽;其次饮食宜清淡，少吃油腻和刺激性的食品;其三是常用热水洗澡，一旦生了痱子，可用艾叶、金银花、马齿苋各十克煎水洗患部。

　　3、腹泻

　　不渴生水，不吃腐败变质或苍蝇叮爬过的食物，熟食品或隔夜饭菜要加热煮透后再吃，生吃瓜果要清洗并削皮;养成卫生习惯，饭前便后要洗手，注意餐具的清洗、消毒、保洁;菜肴佐以醋或大蒜，既能杀菌，又助消化，还能提高胃肠道抗病力。

　　4、乙脑

　　预防和控制流行关键措施是灭蚊、防蚊。要清除垃圾、积水，彻底消灭蚊子滋生地;住室置好纱窗，挂好蚊帐。注射乙脑疫苗也是防止乙脑感染的重要措施;以板蓝根、鲜牛筋草煎汤代茶饮，也能起到预防乙脑的作用。

　　5、苦夏

　　苦夏是由于脾胃虚热、不能适应夏季的热天气而引起的，主要症状为胃肠消化功能减退，如食欲不振、困倦乏力、胸闷不适、贫血清瘦等。预防措施，首先应注意膳食调整，做到饮食清淡，少吃多餐，及时补充水分;其次要保证睡眠时间，除夜间睡好外，最好每天午睡，使大脑和机体得到充分休息，借以养神健身。

三、8大苦味菜夏季防病更健康

　　苦菜

　　苦菜又名荼、荼草、苦马菜，为菊科植物苣菜的全草。苦菜主要含有碳水化合物、B族维生素、维生素C及矿物质等营养成分。中医认为，苦菜性味苦、寒，具有清热凉血、解毒的作用。李时珍在《本草纲目》一书中指出：“苦菜调十二经脉，安心益气，轻身耐老，强力明目……”腌苦菜是夏日佐饭的美味佳肴，具有爽口开胃、消暑、清心除烦的作用。

　　苦笋

　　中医认为，苦笋味甘，性凉而不寒，具消暑解毒、减肥健身、健胃消积等功效。苦笋是夏季餐桌上的可口菜肴。人们通常用苦笋、排骨，加上咸菜配制成苦笋煲，苦甘可口，味道鲜美，吃后令人回味无穷。

　　苦瓜

　　苦瓜为夏季食用佳品，营养丰富，主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分。未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可凉拌，又可炒肉、烧鱼，清脆爽口，别有风味。具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目、益气壮阳等作用。苦瓜除了含有味苦的奎宁外，还含有蛋白质。研究发现，蛋白质能刺激免疫细胞而具有抗癌作用。

　　芜菁

　　芜菁又名鸡毛菜。原产中国，是古老的蔬菜之一，全国各地都有栽培。中医认为，芜菁性平，味苦、辛、甘，入胃、肝、肾经，具有开胃下气、祛湿解毒的作用。适于治疗食积不化、消渴、热毒风肿等病症。芜菁风味佳，可以代粮，也可做菜用，或盐渍加工。

　　莴笋

　　莴笋又叫千金菜、莴菜。中医认为，莴笋性凉，味苦、甘，入肠、胃经，它具有通利小便、开胸利膈、顺气调中、清热止渴的作用。适于治疗小便不利、脾胃气滞、饮食不振、消渴多饮等病症。莴笋可炒、可拌，炒要用大火快炒，拌要放少许精盐稍腌后，挤去汁，再食用。

　　仙人掌

　　中医认为，仙人掌性味苦寒，主入心、肺、胃经，具有清热解毒、行气活血、化痰安神的作用。研究表明，仙人掌能防止动脉硬化，还可治疗糖尿病、肥胖症、肺癌等病症。

　　野蒜

　　野蒜又叫大头菜子、小独蒜。它具有理气宽胸、通阳散结的作用。治疗胸痹、心痛、干呕等。

　　枸杞苗

　　枸杞苗又叫甜菜、枸杞尖。中医认为，枸杞苗全株性凉，味甘苦，具有清热除烦、滋阴明目的作用。适于治疗阴虚发热、消渴口干、手足心热以及肝肾亏虚、两目干涩、虚火牙痛等病症。

四、4种水果夏季去火

　　炎热的夏季悄悄来到，夏季是最容易上火的时节，那么，哪些水果夏季最去火呢?下面就来告诉你!

　　草莓

　　中医认为它有去火功效，能清暑、解热、除烦。

　　西瓜

　　性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量流失的体内钾盐。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

　　梨

　　因鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称，最佳的补水护肤品。

　　西红柿

　　在夏季最多最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。

　　但需要注意的是，水果入口前，最重要的是消毒、清洁。葡萄、草莓、杨梅等表皮往往有农药残留，除了用流动水彻底清洁外，还应将其在清水中浸泡至少半小时。

　　水果大部分都属于凉性，因此在食用的时候注意不能一次性吃太多，而对于很多人所关注的吃什么水果去火问题，也要根据个人情况而定。

　　专家建议

　　夏天应多吃瓜类、凉性、“杀菌”类等三类蔬菜。

　　夏季气温高，人体丢失的水分多，必须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。一个人每天吃500克的瓜菜，等于喝了450毫升高质量的水，且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。