脂肪肝疾病一直是人们发生率比较高的一种疾病，当然患病的人群从年轻人到中老年人都有。脂肪肝要注意的问题有很多，一些养生保健的食疗方法是可以有预防脂肪肝作用的哦，下面的这些食疗方法是不错的选择，还可以有预防疾病的作用，来看看吧。

1、黄豆白菜

黄豆60g，白菜干45g，煎服。黄豆中的皂草甙可与人体的脂肪结合，所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，并可防止肝脏内积存过多的脂肪。适用于脂肪肝、肝炎、糖尿病患者。

2、山楂肉片

猪后腿200g，山楂片100g，荸荠30g，鸡蛋清2个，淀粉15g，面粉15g，白糖30g，植物油50g，精盐、味精少许，清汤适量，油炒。适用于高血脂、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。

3、菠菜猪肝汤

菠菜100克，猪肝100克，油、盐、味精等调料适量。按常规制汤。每日1剂，连服20日。补肝养血，调中下气。

4、芹菜炒香菇

芹菜400g，香菇50g，食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量。适用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和动脉粥样硬化患者。

5、海带陈皮萝卜汤

海带25克，白萝卜250克，陈皮2片，调料适量。海带、白萝卜洗净，切丝，与陈皮一起加水煮汤，加调料调味。喝汤，吃萝卜、海带。每日2次。

关于脂肪肝病人适合的食谱具体的做法和它的营养大家都了解了吧，对于脂肪肝的人群具有缓解的作用而且还可以有延缓衰老的功效，平时的时候大家不妨试试吧。可以有降脂减肥的作用，还可以有预防疾病的作用，对身体健康有好处。