用酒泡的小米不用晒干，泡的越久效果越好，酒泡的小米，或者是药酒。在野库钓鱼，酒米或药酒对钓鲤鱼、草鱼有一定的好处，会进窝快一点。

红鳌曲酒米制作方法是锦龙魔之红鳌30毫升+锦龙佬君香8毫升+食盐5毫升+太太乐增鲜味精5毫升+玲珑曲酒1瓶+5斤小米。

制作方法；先将锦龙魔之红鳌、佬君香、食盐、增鲜味精一并倒入曲酒中摇晃溶解，然后再倒入5斤小米中搅拌后装瓶密封，待小米变干时即可使用。

制造出的酒米适合用于冷水域，一般早春和晚秋使用效果较好，早春3月-5月低，晚秋9月低-11月，用法可以添加窝子和手食中混合，用量窝子多一些，参考数5-10%，手食少一些，参考数2-3%，需要注意夏季在较肥的水质中使用时诱鱼效果也会很好，但不是很稳定，容易闹小鱼。

丁香酒米诱饵效果也是非常好的，准备小米2斤，大米1斤，加水250克，搅匀，放进锅里蒸半熟。微波炉里是四、五分钟就行，普通锅里蒸七、八分钟，将米取出放凉，加药酒；250克，加炒香的苞谷面150克，成品豆奶粉150克，马上搅拌均匀密封保存，两三天就可以用，存放时间越长越好。

用一斤小米加2两曲酒和15ml渔汛1号和适量蜂蜜，混合均匀装进容器里，密封泡两三天就可以使用，酒米可以单独打窝使用，也可以加到钓饵里诱鱼留鱼，效果也很不错。

使用曲酒的度数有高有低，如果使用低度酒，泡制时间短诱鱼快，但保质期短。如果使用高度酒，因为酒精含量更高，更适合久泡，能够长期保存。