钓鮰鱼时适合用荤腥的饵料，将鱼粉，鱼干，豆饼，花生饼，麦麸，酵母粉，维生素放在水中煮熟之后，里面加上一些腥味比较重的商品饵，或者加一些猪肝或者蚯蚓，效果会更好。

鮰鱼是喜欢荤腥味的鱼，尤其是在野钓的时候，可以寻找一些蚯蚓，鱼虾等，可以直接作为鱼饵钓鱼。也可以选择在市场上面买一些新鲜的的猪肝，切成小碎片，在钓鱼的前一天晚上，将猪肝里面拌上一些酒，放置一夜之后，第二天用来钓鱼。

每种鱼的生活习性不同，喜欢吃的食物也各不相同，夏天的时候鱼喜欢吃清淡一些的食物，冬天的鱼喜欢吃腥味比较重的食物，喜欢吃腥味食物的鱼可以直接用上市场上卖的商品饵，需要注意的是，腥味儿不要遮盖饵料本身的香味。

经常换水域钓鱼可以在窝料里面加上一些酒精，更好地吸引鱼上钩，相反只在同一个水域钓鱼的话，就不要经常加一些香味比较重的材料，时间长了会影响鱼的嗅觉，反而更难钓到鱼。

有的时候要根据具体的情况调整钓鱼的饵料，每个地方的水域不同，鱼喜欢吃的食物也各不相同。