一、哺乳期妈妈允许吃洋葱吗

　　哺乳期是可以吃洋葱的。哺乳期的妈妈饮食中必须包含婴儿需要的充分营养，食物应该多样化，但是要特别注意避开回奶的食物，这样才能分泌足够的乳汁，分泌出来的乳汁营养才全面，才能保证到宝宝的营养。洋葱含有特殊的营养成分，能提升人的免疫力，让哺乳妈妈通过奶水为宝宝建立一道健康的防线。

　　对于营养需求量大的哺乳期妈妈来说，洋葱是一个很好的食品，而且洋葱一年四季都有，是最常见的家常菜，这为哺乳期妈妈们带来了极大的方便。

　　1、改善便秘

　　哺乳期的妈妈可能因为活动少，很多都会出现便秘的现象。洋葱的硫磺成份在大肠与蛋白质，或肠内的细菌结合，形成硫化氢，能促进肠蠕动。丰富的可溶性食物纤维能刺激肠，使运动更旺盛，而寡糖也能抑制肠内坏菌增殖，有效改善常见的便秘症状。

　　2、改善皮肤问题

　　虽然做了妈妈，但是爱美是每位女人的天性，哺乳期怕护肤品影响到乳汁的妈妈们也不怕，洋葱就是天然安全的护肤品。洋葱中含有谷胱甘月太能抑制黑色素生成，对湿疹、皮肤炎、荨麻疹或肝斑有改善作用。而斛皮黄酮可抗UV，具有美白效果。

　　3、预防骨质疏松

　　因为哺乳的原因，钙质的需求很大，而且流失都很快，很容易会发生骨质疏松如何才能锁住钙质呢?洋葱就能帮到你。洋葱所含的斛皮黄酮有类似雌激素的作用，可和女性荷尔蒙或骨质疏松药物相匹敌，有研究报告，每天吃200-300g洋葱，可有效预防骨质疏松。

二、哺乳期妈妈吃洋葱的禁忌

　　有研究发现，哺乳期母亲的饮食会影响乳汁味道，进而对宝宝未来的饮食偏好产生一定影响。洋葱是具有一定的刺激性气味，在哺乳期妈妈吃用时，有哪些地方需要注意呢?怎样吃才能避免宝宝以后不偏食呢?

　　1、大多数哺乳妈妈在饮食上可以没有什么禁忌，想吃什么就吃什么，不会影响宝宝，所以不要因为严格限制饮食而影响妈妈享受哺乳的过程。

　　2、乳汁会因为妈妈吃的食物而有不同的味道，所以吃妈妈喜欢的食物可以让宝宝领略饮食文化的各种味道，习惯自家的烹饪特色。

　　3、哺乳妈妈吃的食物品种多样，婴儿也就能跟着品尝不同的味道。

　　4、由于婴儿肠道功能有限，妈妈饮食中潜在的过敏原可能会通过母乳进入婴儿体内，并进入血液。如果婴儿比较敏感，就会产生不适症状。

　　5、辣椒、洋葱、大蒜及其他辛辣食品被母体的消化系统吸收，会改变奶的味道。妈妈吃了这些辛辣的食物就会上火，通过乳汁使婴儿内热加重，如果喂奶时宝宝烦躁哭闹或出现拉肚子、便秘的情况，说明这些食物使宝宝肠胃不适，就不要再吃了。

三、哺乳期时候怎样吃洋葱才安全

　　宝宝是通过妈妈来吸收营养的，婴儿的肠道壁没有发育完全，当某些物质从妈妈的消化系统通过母乳进入婴儿体内时，这时就很容易引会起婴儿肠胃不适。那哺乳期的妈妈饮食上有哪些方法需要注意?怎样吃洋葱才安全呢?

　　1、洋葱一次不宜食用过多，容易引起目糊和发热。

　　2、凡有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃。

　　3、炒洋葱的时候，洋葱很容易发软，口感不佳，如果在切好的洋葱中拌入少量的面粉，就可以避免这情况，而且成菜色泽金黄，质地脆嫩。

　　4、烹制时在大火热油中投入切好的洋葱 再加上少许白葡萄酒，不仅可防止焦糊，而且味道更鲜美。洋葱易熟，因此不宜在锅中炒制时间过长。

　　5、洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用，患有眼疾、眼部充血时，不宜切洋葱。

四、洋葱有哪些食用价值

　　1、防癌、抗癌、治癌作用

　　洋葱中微量元素硒的含量也是各类蔬菜中较高的。近代医学研究表明，洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，硒的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸，人体内硒含量增加，能清除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌的功效能使癌症发生率大大下降。

　　2、降脂、降压、防治心脑血管疾病

　　洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降。前列腺素A能抑制高脂肪饮食引起的血脂升高，防止和治疗动脉硬化症。

　　3、利尿、治疗糖尿病

　　很久以前，洋葱就被用来治疗糖尿病，医学证明洋葱具有刺激胰岛素合成及释放的作用确实能够降血糖;洋葱所含甲磺丁脲类似物质有一定降血糖功效、类似常用的口服降血糖剂甲磺丁胺，糖尿病患者每餐食洋葱25～50克能起到较好的降低血糖和利尿的作用。 洋葱在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。而且不论生食或熟食，都同样有效果。

　　4、预防骨质疏松症

　　洋葱中还含有一定的钙质，权威期刊「自然」的最新研究报告指出，，洋葱中含有提高骨密度的物质，能防止骨质疏松的产生。 洋葱是最能够防止骨质流失的一种蔬菜，洋葱预防骨质流失的效果，甚至比骨质酥松症治，疗药还要好。

　　5、抗菌、消炎、助消化、治感冒

　　洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，这种植物杀菌素有很强的杀菌能力。由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌防腐的作用。对复发性口腔溃疡也有一定的治疗效果。

　　洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用;嚼生洋葱可以预防感冒。

　　洋葱其挥发成分气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化、帮助消化、促进吸收等功能。且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

　　6、抗衰、抗郁、提神、减肥

　　洋葱中微量元素硒的含量也是各类蔬菜中较高的。经科学实验证明硒是一种很强的抗氧化剂，能延缓衰老，减少抑郁、疲劳等现象。洋葱有一定的提神作用，它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，供给脑细胞热能，神志萎顿患者的食疗佳蔬;克多博士发现洋葱里所含的化合物也能阻止血小板凝结，并加速血液凝块溶解。

　　所以，当享用高脂肪食物时，搭配些许洋葱，将有助于抵销高脂肪食物引起的血液凝块;洋葱热量较低、洋葱含有丰富的食物纤维，有助大肠之蠕动防治便秘，是四星减肥食物。

　　7、洋葱可以对抗哮喘

　　洋葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质，可以治疗哮喘。由于洋葱可以抑制组织胺的活动，而组织胺正是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质;据德国的研究，洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。