莲雾起初并不产于中国，而是产于马来西亚，现在中国的香港和广州也有生产，作为一种并不常见的水果，它吃起来并不是很甜，口味类似于苹果，而且它的树木也非常的漂亮，常常作为绿化带出现在路边用来美化环境。

莲雾不能和什么一起吃

莲雾 虾：莲雾和虾中的某些营养物质是相克的，如果两者一起吃的话会产生有毒的化学物质，使人产生恶心，头晕，和消化不良的中毒反应，对我们的身体非常的不利。

莲雾 黄瓜：莲雾中的维生素C非常的丰富，但是黄瓜中有一种维生素C的分解酶，会将莲雾中的维生素C分解完，这样人体里所需的营养物质就会得不到补充，影响人体内营养物质的吸收。

莲雾 寒性食物：莲雾本身就属于寒性食物，如果和其它寒性食物一起吃会加重食物的寒性，使身体内的寒性加重，造成身体出现不健康的症状。

莲雾宜和什么一起吃

莲雾 冰糖：莲雾本身有很好的清热解毒的作用，加上冰糖一起吃有润肺止咳的作用，对我们人体有一定的好处。

莲雾 坚果：莲雾和坚果一起吃有很好的互助效果，对我们的人体有很多的好处。

莲雾 蜂蜜：莲雾和蜂蜜配在一起吃会增加食物的口感，带来一定开胃的效果。

哪些人不适宜吃莲雾

1、宝宝不能多吃莲雾

宝宝不宜食用莲雾，因为莲雾本身有一定的利尿性这样会使宝宝常常产生遗尿、尿的频现象，如果宝宝消化不良，可以喂食一些莲雾来稍作改善，但绝不能过多食用。婴儿还在成长发育的阶段，婴儿食用过多莲雾容易导致小儿遗尿。

2、女性在月经期间亦不宜食用莲雾

虽然莲雾营养价值很高，但是莲雾属于凉性水果，女性在例假期间不宜吃凉性水果。不少女性，在月经来潮的前几天(月经前期)会有一些不舒服的症状，如痛经。在生理期时身体容易产生疼痛现象，这就是因为女性身体中的寒性过多导致的，所以在月经期间尽量少吃莲雾。

3、频尿者、尿失禁者不宜多食莲雾

从莲雾的药用价值来看，莲雾有清除体内毒素和多余的水分的作用，能够促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。但是频尿者、尿失禁者、肠胃虚寒者多吃的话会加重病情。

4、肠胃虚寒者不宜多食

因为莲雾本身属于凉性食物，如果一些患有胃溃疡、肠胃虚寒者食用的话会造成病情的加重。

5、阴虚者不宜使用莲雾

莲雾营养价值虽高，但它的性质属于寒性。如果阴虚的患者食用的话会造成病者病情的加重。

莲雾的营养成分

莲雾味道甘甜，属凉性食物，莲雾中富含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等营养物质，被人们称做是消热解暑的良方，由于莲雾的另一大特点，汁多甘美，所以还有利尿的功能，是一种营养价值极高的水果。

莲雾的功效作用

1、清热解暑

莲雾中许多的水分，而且它的营养物质也非常的多，经常吃莲雾会有清热解暑的效果，所以在夏天吃莲雾对身体最好不过了。

2、解酒

莲雾不仅仅可以作为水果来吃，还可以用来解酒，在喝完酒之后吃一盘莲雾，对喝酒人来说是最好不过了。

3、助睡眠

莲雾中含有的碳水化合物可补充大脑葡萄糖，缓解大脑疲惫、头晕、难眠、健忘、口干舌燥等症，起到了宁心安神、有助睡眠的作用。

4、助消化

莲雾中的水分很多，而且味道甘美，可以帮助人们消化食物，所以便秘者可以多吃莲雾来助消化。

莲雾的食谱推荐

1、莲雾黄瓜

做法：准备2个莲雾，小黄瓜，红萝卜，盐。将莲雾和小黄瓜和红萝卜一起炒就可以了。

功效：这道菜可以起到减肥瘦身的效果，如果想要减肥的人可以做这道菜来吃，不仅营养丰富还能瘦身减肥。

2、凉拌莲雾

做法：准备2个莲雾，酱油，醋，麻油。将酱油，醋，麻油和莲雾搅拌在一起，再撒入适量的葱花之后这道菜就完成了。

功效：这道菜可以起到生津开胃的效果，还可以助消化。

3、甜虾莲雾沙拉

做法：将冷冻的熟白虾解冻后，放进锅子用烧开的热水略烫十几秒，放凉后去壳。如用生白虾，可水煮或蒸熟后，放冰水冰镇，然后再剥壳去肠子。莲雾洗净，虾子切1.5cm段。莲雾去芯切1.5-2cm丁。切好放冰箱备用，把沙拉酱料混合，将酱料与虾子及莲雾拌均匀便完成。

功效：这道菜可以起到生津开胃的效果，不想吃东西的时候不妨试一试这道菜。

4、莲雾生炒肉片

做法：将梅花肉片放入碗中，加入调味料A拌匀备用，香菇切片;青红椒切块;莲雾洗净去蒂，对切后再切成小块备用，锅中倒1杯油烧热，分别放入肉片及莲雾块快炒一下，立即捞出沥干油分，锅中留1大匙油烧热，爆香姜片，放入香菇及调味料B煮开，再加入青椒、红椒以及作法3的材料炒熟，装盘后淋上香油即可。

功效：这道菜口感非常的好，可以起到开胃的效果。

莲雾作为一种营养非常高的水果，我们应该多吃一点，但是虽然营养高，也有人不适合吃这个水果，所以我们在吃的时候应该多多注意一下，看一下你是不是适合吃这道菜呢?