食物中毒的现象也算是比较常见的了，过敏就是食物中毒的现象之一。这与食物的属性、以及食用者的体质等原因，都或多或少的有些关系，苦瓜是我们比较常见的食物了，清炒着吃，苦瓜涨鸡蛋，也都是我们比较常见的食用苦瓜的方法。那么过敏可不可以吃苦瓜呢?这是我们今天要来说明的问题。

过敏是人体会正常出现的现象，只不过有的过敏现象比较明显，而有的过敏现象比较不容易发现罢了，导致过敏现象出来的原因是比较多种多样的，可能是花粉一类的物质接触到了我们的皮肤，从而导致皮肤瘙痒等过敏情况的发生;还有可能是吃了什么食物，导致了过敏情况的出现。这主要就要看我们自身的体质了，有些体质就是比较容易出现一些过敏的症状，那么这些人对于使用的、食用的东西，就要比一般人再仔细一些。那么当天气温度一天天的在升温，加上风雨时不时的侵扰，那么细菌滋生的时期就这样来临了，很多过敏性体质的人，在这一时期就比较难熬，天气逐渐炎热，就伴随着穿的衣服也越来越少，那么暴露在空气里的皮肤面积也随之增大，那么我们皮肤直接接触过敏原的几率就也在增大。苦瓜是我们都比较熟悉的菜品之一，那么这个苦瓜吃了之后，会不会导致过敏情况的发生呢?如果想要改善过敏情况，又应该怎么调整呢?根据有关研究的报道显示，适量的食用苦瓜，是可以改善过敏湿疹这一情况的，夏天是盛产苦瓜的季节，苦瓜是可以清热以及解毒的，因此，是可以在某一程度上改善湿热过敏导致的湿疹现象的，因为有一个叫奎宁的成分在苦瓜里面，这一成分可以抑制体温中枢。

以上文章的主要内容，就是给大家说明了，过敏能不能吃苦瓜的这一注意问题，食物中毒的现象是我们比较常见的，像是吃了某一食物之后出现了过敏的现象，就是我们经常会碰上的状况。那么吃苦瓜是可以改善过敏湿疹这一现象的，因此有这方面疾病困扰的人不妨可以试一试。