我们都知道，痛风患者一般都存在尿酸增加的问题。这些其实都是跟痛风者的饮食有很大的关系。本篇，我们就来说一说，痛风患者与食物是否容易造成尿酸增加的关系。

哪些情况下内源性尿酸生成量会增加呢?除了一些疾病状况，还有一些食物可能造成内源性尿酸生成量的增加，比如摄入大量果糖和大量酒精。有部分研究提示，膳食中蛋白质过里可能会促进血尿酸增加，还有研究证明，经常饮用甜饮料会增加痛风的危险。因此，痛风病人要戒酒、戒糖、不喝甜饮料，不能无限制地大量吃水果，也不能大量吃海鲜鱼虾。很多清凉甜饮料是以高果葡糖浆作为甜味来源的，其中含果糖特别多;而普通的白糖或冰糖(蔗糖)经肠道分解之后，一半是果糖，所以甜食也要少吃或者不吃。

人们都听说，痛风患者不能喝啤酒，或者至少吃海鲜的时候不能喝啤酒。其实，即便不是啤酒，白酒、黄酒、红酒饮用过量的时候同样有促进尿酸生成的效果，一次大量饮酒往往是痛风发作的强烈诱发因素。只不过，啤酒同时还是嘌呤的来源，在同样酒精摄入量情况下，啤酒对血尿酸控制的害处可能比其他酒类更大。

最后说说如何促进尿酸的顺利排泄。既然尿酸需要从尿中排泄，而且高尿酸血症还容易导致肾结石，多喝水是个极为重要的促进排泄的措施。只要肾功能正常，心肺功能也正常，每天可以喝水2000毫升以上，大概就是一次性纸杯的10杯左右，如果有肾结石问题，还可以增加。记得一定要喝白开水或者淡茶水，而不是喝甜饮料，也不是喝令人兴奋的浓茶和咖啡。