在我们的生活中，很多人都是比较注重自己视力健康的，要想达到明目护眼的效果，那么平时一定要做好相应的护理工作，要保护我们的眼睛，并且要注意自己的饮食，通过一些食谱来帮助自己明目护眼的话是很有帮助的。下面小编将为大家推荐三道食谱。

猪肝绿豆粥

做法：准备一百克新鲜猪肝，六十克绿豆，一百克大米，食盐、味精各适量。将绿豆、大米洗净、同放锅中大火煮沸后改用小火慢慢熬，煮至八成熟时， 将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品即成。

功效：服用猪肝绿豆粥可以补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色腊黄、视力减退、礼物模糊的体弱者。想要明目护眼的人群平时可以经常食用这道粥。

桑葚粥

做法：准备三十克桑葚，六十克糯米，冰糖适量。将桑葚洗净后与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。

功效：服用桑葚粥可以补肝养血、明目护眼，用于肝亏肾虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。

山药粥

做法：准备三十克干山药片，五十克糯米。山药、糯米加适量沙糖同煮粥。可供早晚餐温热食用。

功效：服用山药粥可以补脾胃，滋肺，补肾固精，明目护眼。不仅如此，对于出现的于脾虚腹泻，肾虚遗精、慢性久痢、虚劳咳嗽、气血不足、纳食不香、大便秘结等病症均有疗效。

以上介绍的这三道食谱对于那些想要明目护眼的人来说是非常适合食用的，这几道食谱的营养极为丰富，很多营养素对于视力健康的帮助很大，所以我们平时生活中可以经常选择制作这些食谱来进行食用，以达到明目护眼的功效。当然，除了这些食谱以外，还要注意眼部的护理工作要做到位。