现在的人们生活压力普遍比较大，如果在日常生活中不注意调理的话很容易出现一些疾病，比如说抵抗力差就会导致感冒发烧啊或者一些疾病的发生，那么应该如何提高免疫力呢，下面就来看看吧。

蒜茸车前豆皮：嫩车前草300克，豆腐皮150克，蒜茸、精盐、味精、黄酒、白醋、麻油各适量。

制作：(1)车前草摘洗干净，放入沸水锅中焯一下，捞出沥干水。(2)豆腐皮洗净，切成细丝，放入沸水锅中焯一下，捞出淋水，码于车前草上。(3)蒜茸、精盐、味精、黄酒、白醋倒入碗中搅匀，浇于车前草和豆皮上，再淋上麻油，食用时拌匀即可。

特点及功效：色碧嵌黄，质地脆嫩，咸鲜味香，蒜味浓郁;可清热解毒。

清炒车前草：鲜嫩车前草500克，葱花10克，蒜茸、精盐、味精、黄酒、麻油、植物油各适量。

制作：(1)车前草摘洗干净，放入沸水锅中焯透，放冷水中漂洗，取出沥干水分。(2)炒锅上旺火，放油烧至六成热，煸葱花、蒜茸至香，烹入黄酒，放入车前草、精盐炒匀，再放入味精，淋上麻油，装盘即可。

特点及功效：色鲜绿，质嫩脆，味咸鲜;可解热毒，降血压。

上面介绍了关于可以提高免疫力的几个食谱，大家都学会了吗，其实这些食物都是比较常见的，具有促进食欲，提高免疫的作用，而且还可以有清热解毒，降血压的功效，大家不妨试试吧。