一、糖尿病人都不能吃什么呢

　　1、糖尿病人最好不宜吃易使血糖升高的食物

　　白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。

　　2、糖尿病人最好不要饮酒

　　因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能，每克酒精产热约7千卡（294焦），长期饮用对肝脏不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。

　　糖尿病人最好不要饮酒

　　少数服磺脲类降糖药的病人，饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖，所以，为了病人的安全还是不饮酒为佳。

　　除此之外，糖尿病人应少吃或不吃水果。因水果中含有较多的碳水化合物，并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。

　　食后消化吸收的速度快，可迅速导致血糖升高，对糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。

二、糖尿病人别碰3类食物

　　1、糖尿病患者慎吃蜂蜜

　　蜂蜜中约含85%的糖类，其中约45%是不经消化就可以直接吸收的葡萄糖，5%左右为易消化吸收的蔗糖。

　　吃蜂蜜后由于其中所含的两种糖吸收既快又集中，血糖波动加大。

　　糖尿病患者在血糖和尿糖还没有得到控制的情况下，吃蜂蜜只会使血糖更高，对疾病的治疗没有好处。

　　蜂蜜除含葡萄糖、蔗糖外，还含有35%的果糖。

　　果糖的吸收利用不受胰岛素制约，对血糖升高影响不大。

　　2、糖尿病患者慎食南瓜子

　　糖尿病患者由于常有饥饿感，故多以花生和瓜子作为解馋的充饥食物。

　　因为花生和瓜子味道鲜美，含糖少，吃上一点就有饱的感觉。

　　虽然花生和瓜子含糖量低，但含有较多的脂肪，属于高热量食品。

　　如果糖尿病肾病患者随意吃，不按照食物交换份方法减去相应的主食量或者进食过多，都会导致血糖、血脂的增高。

　　虽然花生和瓜子含糖量低

　　有人说南瓜子有降糖作用，市场上还有用南瓜制的保健食品，专用于糖尿病患者。

　　其实南瓜子有降糖功效的观点是错误的。

　　南瓜子虽含有较少的糖及膳食纤维，但含有较高的脂肪和蛋白质，每100克南瓜子含46.7克脂肪，多食同样不利于控制糖尿病肾病患者的病情。

　　对于坚果类的花生、瓜子，少吃则有利，多吃就有害。一般每日进食不带壳的坚果15-20克为宜。无论进食多少，都要严格将其热量计算入全天食物量中。

　　3、糖尿病患者慎吃芝麻酱

　　芝麻酱气味芳香，味美可口，对普通人来讲是非常好的营养食品。但是，面对这样香喷喷的食品，糖尿病病人必须忌口。

　　芝麻酱属高蛋白食品，每百克芝麻酱含蛋白质20克，而糖尿病病人的蛋白质代谢经常是紊乱的。

　　尤其是未妥善控制时，其肌肉及肝中蛋白质合成减少而分解增多；如果此时摄入过多的芝麻酱，可使血浆和组织蛋白质发生过度非酶糖化反应，影响蛋白质的排泄。

　　因此，糖尿病患者切勿贪图味美而随意进食芝麻酱。

三、糖尿病人为什么不可多食木糖醇

　　木糖醇含有的热量大大低于普通的糖类，不会导致体内热量的积累，对于预防和治疗肥胖症也有着一定的作用。

　　木糖醇对糖尿病人的健康没有有好处，但并不能认为多吃木糖醇会起到更好的保健效果。

　　因为木糖醇严格来说也是一种碳水化合物，只不要结构特殊，性质更稳定一些，进入人体后开始可能不需要胰岛素来参与代谢。

　　但科学研究发现，吃多了木糖醇，在其分解的后期，还是需要一定的胰岛素来参与活动。

　　所以从严格意义上来说，木糖醇并不是一种治疗糖尿病的药物。

　　只能当做一种安全的甜味剂来看待，不能靠多吃木糖醇来提高糖尿病的治疗效果。

　　此外，木糖醇属于寒凉性质的食品，吃多了会损害肠胃健康，造成胃寒、腹泻等问题，即使是健康人，也不宜过多食用。

四、糖尿病患者不能吃油条

　　1.营养损失

　　经过高温加热后，食用油中的有益营养成分会遭到不同程度的破坏，且随着油温的升高和煎炸时间的延长，营养成分被破坏的程度更加明显。

　　被炸食物中的许多营养素也会因高温等因素遭受严重破坏，故过多食用油炸食物会使人发生营养失衡。

　　2.难以消化

　　食物经油炸后，表面被大量的油脂包裹，而消化油脂的难度比较大，所以，过多食用油炸食物后，会使人感到腹部饱胀不适。

　　尤其是肝、胆、胰腺、胃肠道功能较差的人，可能因此而诱发或加重某些疾病。一些平常较易消化的食物也可因高温的作用发生变性，而变得难以消化。

　　故过多食用油炸食物不仅加重消化道的负担，而且降低了食物的消化吸收率。因此，胃肠功能不佳的糖尿病病友最好不要选择油炸食物。

　　3.损害健康

　　过多食用油炸食物不仅加重消化道的负担，而且降低了食物的消化吸收率

　　大家知道，油条属于高温油炸食品，油温达190℃，并且油是反复使用的，会造成油脂老化色泽变深，粘度变大，异味增加，油脂中所含的各种营养物质如必须脂肪酸、各种维生素等成分。

　　基本或全部被氧化破坏，不饱和脂肪酸发生聚合，形成二聚体、多聚体等大分子化合物，这些物质不易被机体消化吸收（在常温下豆油的吸收率为97.5%，花生油为98.3%）。