如何解蟹毒?很多人都有过螃蟹中毒的情况，比如说一些过敏体质，还有就是食用过多导致的螃蟹中毒的问题，都是比较常见的。吃什么食物具有解蟹毒的作用?有很多的小偏方可以帮助你解决这样的问题，来看看这些解蟹毒的小方法。

紫苏生甘草煎水解毒

一般情况下，正确食用螃蟹是不会出现中毒的症状的，但是，如果吃了死螃蟹或没煮熟的螃蟹，就有可能会中毒。紫苏有辛温解表，理气之功效，甘草调和诸药，药性平和，吃螃蟹出现中毒症状的时候，用30克紫苏叶加10克生甘草煎服饮用，这样的小偏方可以起到解毒的作用，从而也可以有理气的功效，对于预防中毒的情况有一定的好处，但是要注意没熟的螃蟹一定不要吃。

食醋解毒

食醋味酸，性温，能活血散瘀，消食化积，解毒杀虫，吃螃蟹中毒的话，用食醋100毫升，加水200毫升稀释后一次服下，这样的方法是醋具有解毒的作用，而且也可以有活血的效果，对于缓解积食来说有好处，还可以有解毒的功效。

怎么避免吃螃蟹中毒

要避免吃蟹中毒，就要做好预防工作，不吃醉蟹或盐渍的螃蟹，不吃不新鲜未煮熟的螃蟹，不吃死蟹。吃新鲜蟹时，去掉腮、胃、肠子等。不要一次吃太多的蟹，以免出现不适症状。这些饮食的小常识一定注意，不要大量的食用，也不要吃死的螃蟹，这些都是导致螃蟹中毒的原因。

吃什么食物具有解蟹毒的作用，一些具有调理体质解毒的方法可以试试，效果还是很不错的，它可以有预防螃蟹中毒的功效和作用，也要注意在食用过程中不能吃的太多，一些没有煮熟或者是食用大量的螃蟹的人群一定要注意，以免出现螃蟹中毒的情况。