黑芝麻是一种众所周知的有利于头发生长的食物，但是也有一部分人会质疑头发少的时候食用黑芝麻是否真的有效，这里就帮大家分析一下头发少吃黑芝麻有没有用。

1、黑芝麻的效果

黑芝麻当中含有极为丰富的纤维素和营养成分，经常食用黑芝麻可以有效的帮助我们改善头发脆弱、头发易脱落等情况。因此，我们不需要怀疑黑芝麻在乌黑头发，防止头发脱落等方面的功效。

2、黑芝麻饼

黑芝麻除了可以磨成粉之后，冲调食用之外，还可以做成黑芝麻饼。我们可以将磨好的黑芝麻粉直接和面粉放在一起，揉成面团之后，揪成一小块一小块的，随后按压成饼的形状，放入到烤箱当中烤制三十分钟左右。在制作黑芝麻饼的时候，要尽可能的把饼做的薄一些，这样子饼更容易被烤熟，而且烤制出来的饼也会更加的酥脆。

3、黑芝麻锅盔

与黑芝麻饼不同，黑芝麻锅盔，是将黑芝麻和红糖混合在一些，首先制作出黑芝麻的馅料之后，再将面粉和好，并且向杆包子皮一样，将这些面团制作成一片一片的，之后再将黑芝麻馅料包进皮中。捏好之后，放入到煎锅之中，小火慢慢的煎制成熟即可。

4、黑芝麻汤圆

黑芝麻汤圆也是我们经常食用的一种黑芝麻食品，而且很多超市里面都有卖黑芝麻汤圆，我们可以直接购买，回家煮熟就可以食用。但是汤圆不宜食用过多，因为糯米粉会导致我们出现胀气、消化不良等情况。