瀬川 壮一（42岁）演员 ユースケ・サンタマリア（中山裕介）

待客经理（Capo Cameriere）。从18岁左右就开始在餐厅的厨房工作，现在是待客经理。在餐厅内，就连纱织也注意不到的地方他都能很好的照顾到，进而支撑着餐厅顺利的经营。他的服务精神就连江崎也刮目相看。但私生活由于负债过多而苦恼着。与妻子和3个女儿一起生活。由于从小就很了解纱织，对纱织来说他是一个很好的理解者和倾诉者。

中山裕介，1971年3月12日出生在日本大分县，电影演员。出道后与导演本广克行 Katsuyuki Motohiro 合作过多部电影作品包括《跳跃大搜查线》 、《跳跃大搜查线特别篇：夏末女警物语》。2006年凭借电影《交涉人真下正义》获得第29届日本电影学院奖最佳男主角提名。

今井 耕助（46岁）演员 松重丰

副料理长（Second Chef）。性格诚实，有时也很天真，也有幽默的一面。尊敬辰巳，对辰巳的方针原则也贯彻到底。在江崎来到店里时，一时间失去了自信，也想过辞职跳槽。后来通过与江崎联手完成辰巳创出的新菜单而找回自信，此后变得能够接受江崎的处事方式。

松重丰，1963年出生于日本福冈县。演员。1991年，首次出演电视剧《两个人的秘密》。2007年，凭借电影《喋喋不休》获得“毎日电影”最佳男配角。2012年1月4日，首次主演电视剧《孤独的美食家》，饰演井之头五郎。同年10月10日，主演了电视剧《孤独的美食家》第二季。2013年10月7日，在电视剧《刑警的目光》中饰演福森诚一。2015年1月19日，出演电视剧《约会~恋爱究竟是什么呢~》。