与那岭司(35岁)——北村一辉 饰

　　Baccanale餐厅的大堂领班，总是面带微笑，优雅地接待客人。只要他站在大堂，整个气氛都会不一样，很多常客都因为他才光顾餐厅。

　　日比野明日香(23岁)——香里奈 饰

　　Baccanale餐厅的厨师，负责前菜，厨房中唯一一位女性，非常强势，做事上丝毫不逊色于男人。讨厌失败，练习和研究上都比其他人更努力。

　　香取望(28岁)——佐藤隆太 饰

　　Baccanale餐厅的厨师，高中毕业后就开始了厨师的修业里程，对自己和他人的要求都很严格。在工作上决不妥协，对伴省吾要求同样严格，是他面前的第一道障碍。

　　六户美幸(32)——内田有纪 饰

　　Baccanale餐厅负责人六户铁干的女儿，餐厅的经理。喜欢穿衬衣，是一位非常干练的女性。曾和与那岭司、桑原敦相恋过。

　　桑原敦(35岁)——佐佐木藏之介 饰

　　Baccanale餐厅的副厨师长，负责肉和鱼的菜。很有野心的人，是个完美主义者。眼神锐利，在厨房犹如在战场一样。

日剧《料理新鲜人》分集剧情介绍：

《料理新鲜人》分集介绍：第一集

　　大学生伴省吾在老家的一家意大利餐馆打工，客人们对他的厨艺赞赏不已。经理觉得他资质不错，于是把他介绍到六本木的一流意大利餐厅去工作，希望他能成为一名出色的厨师。为实现自己的梦想，伴只身来到了东京六本木，来到改变他一生的地方。

　　来到六本木的餐厅之后，伴认识了总是面带微笑的大堂领班。随后，餐厅主厨把他介绍给了厨房的职员们，伴觉得自己什么工作都可以胜任，于是主厨让他负责做意大利面的工作。

　　可是开始工作后，伴才发觉事情根本不像他想的那么简单，他不仅不懂意大利语，而且厨艺上也根本比不上其他人。虽然伴嘴上说自己可以，其实他根本就做不来，而且厨房的其他同事也有些看不起他，不过粗线条的伴根本没注意到这些。

　　伴越来越察觉到自己的不足，第一天他就惹了祸，主厨把他降为厨师香取的助手，最后他甚至沦落到只能刷盘子的地步。香取对他冷嘲热讽，其他厨师们也对他很不友好，餐厅的人都打赌伴不会支撑太久，不过伴还是坚持下来了。

　　第二天，伴做坏了高汤，又惹出了事端。香取把伴带到放垃圾的地方，在大雨中狠狠地教训了他一顿，说他只是个半吊子，太小看厨艺和工作了。伴躺在雨中，非常后悔自己的幼稚，不过他还是坚持回到了店里……

《料理新鲜人》分集介绍：第三集

　　伴已经被店里的人接受了，主厨安排他跟同事雅司一起住进员工宿舍。休息日之后就是周末了，雅司告诉他周末会比平常日子忙出更多倍，让他做好心理准备。

　　紧接着，暴风雨般的周末到来了。客人一下子多出了很多，食材也要比多准备很多，伴在厨房忙得晕头转向。每个人都在对他大呼小叫，伴觉得很不甘心，不过岭司告诉他，只要让自己更忙一些，就不会有那么多烦恼了，于是又鼓起干劲继续工作。