夏（志田未來飾演）

女刀匠，救了奄奄一息的阿賢。在阿賢成為信長的御廚後，便以見習廚師的身分，在他手下工作。因為將軍的廚房禁止女性進入，所以女扮男裝。似乎喜歡阿賢？

木下藤吉郎秀吉（猩爺飾演）

之後的豐臣秀吉。即使被信長稱為「猴子」，仍然對信長鞠躬盡瘁，可說是信長的貼身隨從。

顯如（市川猿之助飾演）

淨土真宗石山本願寺的僧侶。因為受到擁足利義昭上京的織田信長的壓迫，而逐漸產生對立。

明智光秀（稻垣吾郎飾演）

信長的家臣。在歷史上的本能寺之變中，討伐主君織田信長。對來自未來的阿賢有濃厚興趣，想要一探究竟。

电视剧《织田信长御厨》分集剧情介绍：

织田信长御厨分集介绍：第一集剧情

現代的法國料理主廚阿賢(玉森裕太飾)，醒過來時竟發現自己處於戰國時代的京都。而且還被誤以為是奸細，遭到追殺，後來被鑄刀師夏(志田未來飾)所救。可是當被問到自己是什麼人時，阿賢才發現自己完全失去記憶，而且也不知道為何會來到戰國時代...