健康饮茶 谨记6大注意事项
查看:601 / 更新:2022-04-09 19:02
品茶是几乎每个男人都喜欢的事情,健康饮茶会更加惹男人喜爱,我们在品茶时对健康还有好处,何乐而不为呢?今天,我们就一起来看看男人喝茶有什么注意事项吧。
茶的营养成分主要都有哪些?
1、茶多酚
茶多酚是茶叶中酚类物质的总称,又称为茶单宁,包括儿茶素、黄酮类、花青素和酚酸等四大类物质。在茶多酚总量中,儿茶素约占70%,它是决定茶叶色、香、味的重要成分。
2、蛋白质和氨基酸
茶叶中的氨基酸已发现的存28种之多,大部分为人体所必需。氨基酸有较高的水溶解度,使得茶汤具有鲜甜的味惑,尤其是茶氨酸,是形成茶叶香气和鲜爽度的重要成分。
3、生物碱
茶叶里所含的生物碱广主要是咖啡碱、茶叶碱、可可碱、腺嘌呤等,其中咖啡碱含量较多。咖啡碱易溶于水,是形成茶叶滋味的重要物质。咖啡碱对人体有多种药理功能,如能兴奋中枢神经系统,增强大脑皮质的兴奋过程,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、堤高工作效率。
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