很多人的牙龈并不是很好，出现了一些问题，对于这些患者来说是需要自己重视的，采取相应的护理措施必不可少，那么要想保护牙龈健康，应该吃些什么好呢？这是很多朋友都非常想了解的问题，接下来小编将为大家做出详细的解答，希望可以给各位提供一些参考。

1、芹菜，营养成份含量丰富，而且对于口腔健康非常有帮助，是天然的牙刷，芹菜中含有大量的粗纤维，不但可以刺激胃蠕动，促进排便，还能保护牙齿。因为在咀嚼时，粗纤维通过对牙面的机械性摩擦清洗，可以擦去黏附在牙齿表面的细菌，而且你越费劲咀嚼就越能刺激唾液腺分泌，它可以平衡口腔内的酸碱值，既能达到自然抗菌的效果，又能减少牙菌斑形成。

2、洋葱，能抑菌杀菌，洋葱的香辣味道除了可以增加人的食欲外，还有一定的保健作用。如洋葱含有植物杀菌素，据试验，洋葱分离得到的结晶物质对金黄色葡萄球菌、链球菌、沙门氏菌均有杀伤和抑制作用。同时，洋葱里的硫化合物也是强有力的杀菌成分，能杀灭造成龋齿的变形杆菌。因此，平时经常吃洋葱可以保护牙龈健康。

3、芥末，是芥菜的种子经碾磨而成的粉状调味品，常用于凉拌菜肴及作料。用时芥末会产生辛辣、呛鼻的味道。日本有研究发现，芥末里的某种物质可以抑制蛀牙的变形链球菌的繁殖，保护牙龈健康不妨吃点芥末。

4、香菇，能消灭牙菌斑，香菇营养丰富、味道鲜美，自古就被誉为“蘑菇皇后”。自2000年以来的一些研究发现，它对保护牙齿也有帮助。原因是香菇中所含的香菇多糖可以抑制口中的细菌，使其不能制造牙菌斑。

以上所介绍的这些食物对于保护牙龈是非常有帮助的，对于牙龈出现的很多问题，都能起到非常好的缓解效果，保护自己的牙龈，除了合理的饮食以外，还要注意自己的生活习惯要良好，时刻要保证自己的口腔清洁，早晚刷牙也是必不可少的，希望大家能够予以重视。