阅读延伸：栗子食疗方
　　
　　1、杞栗羊肉汤
　　
　　杞子15克，栗子50克，羊肉1000克，调味品适量。将栗子去壳取肉；羊肉洗净，切块、加水同炖沸后，调味，煮至羊肉熟后服食，每日1剂。可养肝益肾，温阳固精。适用于男性更年期综合征，女子绝经前后诸症。
　　
　　2、胡桃栗肉蜜
　　
　　胡桃肉、栗子肉各等量，蜂蜜适量。将胡桃、栗子去壳取肉，炒香研末，混合均匀；将胡桃栗子肉末纳入蜂蜜中拌匀，煮沸，候温装瓶。每次30克，每日2次，早晚温开水冲饮。可补肾益气。适用于肾气亏虚所致的咳喘，动则尤甚者。
　　
　　3、枸杞栗肉炒兔块
　　
　　枸杞子10克，栗子肉150克，兔肉250克，调味品适量。将栗子去壳取肉；兔肉洗净、切块；锅中放植物油适量烧热后，下兔块，翻炒至变色后，下栗肉及葱、姜、椒、料酒及清汤适量，而后下枸杞子，待熟时调入淀粉芡汁及食盐、味精等，翻炒起锅装盘即成。可养颜润肤，补益气血。适用于血虚肤燥，毛发不荣。

（责任编辑：陈乓）