很多的食物都是有着不同的营养价值的哦，大家都是如何去选择的呢，针对不同的人群选择的一些方式和方法是不一样的呢，如何去调理消化不良的情况呢，这样的问题很多人都有，有饮食啊或者是一些肠胃疾病的影响造成的，下面的这些食谱就是不错的选择呢。

梅汁腌小番茄

材料：圣女果25粒、话梅3颗、橙1个、薄荷叶2大匙、细砂糖1小匙

做法：

1、樱桃番茄洗净后去蒂，准备一锅滚水，樱桃番茄放入滚水中热烫约3分钟

2、取出烫热的樱桃蕃茄用冷水冲一下，后即可轻易去皮，取一腌渍碗，去皮樱桃番茄 话梅放入碗中

3、薄荷洗净后沥干，取薄荷叶片部分放入，放入细砂糖，将橙压挤出汁后一起入碗中

4、整碗材料稍做摇晃使其混合均匀后，入冰箱冷藏腌渍约4小时完成

功效：消食助消化，解油腻排毒素

凉拌荞头

材料：荞头200克、蒜1颗、米醋10毫升、豆瓣酱20克、白砂糖10克

做法：

1、荞头洗净去除蒂部、老茎，用刀拍散、拍烂即可

2、米醋10毫升、白砂糖10克、大蒜1颗、豆瓣酱20克

3、分别加入豆瓣酱、白砂糖、米醋

4、在加入切碎的蒜，充分搅拌，覆盖保鲜膜，放冰箱内冷藏入味，最好2小时以上，装盘即可

功效：开胃助消化

关于可以缓解消化不良的一些食谱，的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是它的营养价值很高，而且做法是很简单的，适合养胃健脾去火食用的哦，还可以有开胃健脾的作用，而且受到了很多人的一致好评的哦。