最后，新消费内参（ID:cychuangye)想说说这样网红店从投资逻辑而言，可能潜在的比较大的风险。

相信很多人都知道当年的徹思叔叔是多么的火爆，但是最后很快销声匿迹，一如当年风靡中国的土家族掉渣饼：

1、最可怕的是山寨的风险。

这类店铺由于主要是一二线城市比较火，但是用户如果没有来到这个城市和地区消费过这个类型的产品，用户心智中是不会有所谓品牌忠诚度的。

这个时候出现山寨与类似品类去扩展到三线城市去，很容易被这些山寨或者模仿品牌占据了市场，对于后向全国扩张，是有很大的危险系数的。

2、用户的喜新厌旧。

有时候成为网红品牌既有其好处，也有其坏处。坏处是当你被炒作的过热的时候，你其实过度透支与激发了用户消费的热情，会导致用户提前透支掉对产品热情，比如徹思叔叔就是如此。

所以有时候克制住过度激发用户需求，把更多精力投入到新产品研发上是很重要的，千万别依赖于永恒就是一两个产品打天下，及时对产品进行迭代与更新十分必要。毕竟任何产品都是有其生命周期的。

3、扩张的冲动。

中国的很多连锁消费品牌不是毁灭在竞争对手的厮杀中，而是毁灭在自己贪婪的欲望中，今天的中国，还没见到一个依靠加盟做成了伟大品牌的。

细分消费品牌中，还是靠直营比较多，但是直营有时候又无法满足资本方对品牌快速扩张的需求，所以这就是目前连锁业的消费品牌的一个悖论。

如果你真的想做一个非常长久的品牌，那么学会控制欲望，控制冲动还是十分必要的。

最后，食品安全会是这类产品最需要注意的命门，一旦在这个环节出了事情，基本就是灭顶之灾，所以称为一个网红品牌并不容易，如果成为了网红品牌，那就请好好珍惜！