1、绿豆大葱汤

准备二十克生绿豆，三段左右的大葱根，生姜三片，适量的红糖。绿豆大葱汤的做法是，捣碎绿豆放一边，适量的水加一勺红糖然后烧开，加葱段进去，最后的一两分钟加入姜片一起煮，将这些水倒进捣碎的绿豆里，闷一会最后把姜葱捞出来即可。

绿豆大葱汤适合在晚上睡觉前喝，被子盖好直至出汗，此方法有利于治疗风寒感冒。

2、生姜秋梨汤

准备五片左右的生姜，一个秋梨，具体做法是，梨子不去皮直接生切开，加冰糖进去，加生姜一起煮成汁服用。温服生姜秋梨汤的主要功效是治疗风寒感冒，咳嗽等症状;热服生姜秋梨汤的主要功效是治疗外感风寒、肠胃性的感冒，以及呕吐头疼等感冒症状。

3、葱豉豆腐汤

准备一百克的豆腐，十二克左右豆豉，十五克的葱白。具体做法是，洗干净葱白以及豆豉，拍扁待用。煎一会儿豆腐，加豆豉和清水进去，用大火直至煮沸，再用小火煮三十分钟左右，最后加葱白进去，有香气冒出后，进行调味即可食用。

葱豉豆腐汤比较适合治疗风寒感冒的症状，其主要功效是发散风寒。