豆类
中医方面认为,豆类性平,服用之后具有化湿补脾的作用,特别适合脾胃比较虚弱的患者。除了以上的功效之外,豆类服用之后还具有补肾的作用,也是一种非常不错的补肾菜。冬季养肾水果
桑椹
俗称桑果,性寒,味甘,有补肝,益肾,滋阴的作用。如《滇南本草》云:“桑椹益肾脏而固精,久服黑发明目。”清代王孟英还说:“桑椹滋肝肾,充血液,健步履。”故肾虚之人,尤其是肾阴不足者,食之最宜。
葡萄
葡萄味甘微酸、性平,具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。市面上的葡萄种类和颜色极多,最能补肾的是黑葡萄。
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