4、洋葱牛肉

　　牛柳、洋葱、蚝油、香油、生粉、嫩肉粉。把牛柳垂直切成薄片，加入蚝油、色拉油、料酒和少许淀粉以及嫩肉粉腌制15分钟左右，将洋葱切成小块备用，在锅中放油，加入牛肉片炒至变色，然后加入洋葱片炒出香味，加蚝油、糖、香油翻炒熟即可出锅。

　　5、胡萝卜海鲜粥

　　胡萝卜、基围虾、糯米、猪肉哦，料酒、葱花。把糯米洗净后用水浸泡1个小时，把猪肉切成细条，用盐和料酒腌制，把基围虾洗净处理好，把胡萝卜切成丁。把糯米下锅煮软后，再加入基围虾、猪肉和胡萝卜丁，一起煮熟后撒入葱花即可食用。

　　6、鸡丝粥

　　鸡胸肉、大蒜、白米、盐、油、太白粉。

　　白米洗净，加水煮成粥。鸡胸肉洗净，切丝，拌太白粉和匀。大蒜切细丝，入油锅爆香，用小火炒至金黄色，捞起沥油，备用。待粥将熟时，放人鸡丝，加盐调味，盛盘，撒上大蒜丝即可。