2、葱包蛋

　　原料：葱叶100克、鸡蛋3个、色拉油50克、精盐3克、五香粉2克、味精1克、料酒5克。

　　做法：将葱叶清洗干净切成葱末，装入碗里待用；将鸡蛋打散，加入料酒、精盐、五香粉搅拌均匀；热锅放油，倒入打好的鸡蛋液；倒入用精盐、味精调好的葱末料翻炒；炒至两面金黄色即可出锅装盘。

　　3、炖豆腐

　　原料：胡萝卜丁、黄花菜、木耳、洋葱、肉、青椒、生抽、白糖、盐。

　　做法：胡萝卜丁、黄花菜、木耳、洋葱、肉、青椒，切碎，豆腐切段；油锅放油，下肉末煸炒，然后放洋葱炒出香味，把其它配菜放进去炒，加点水咕嘟咕嘟，然后加点李锦记的鲜味生抽，白糖，盐各适量，然后勾芡，等汤汁熬好，把豆腐推入，用勺子轻轻地把汤汁浇到豆腐上，盛出，撒点香葱碎即可！