夏季炎炎，人容易上火，这时喝汤可以润燥清热，汤水营养丰富，人体吸收快，夏天多喝很有益处。下面小编就为你介绍几款清热解暑汤的做法，一起学起来吧。

　　夏天清热解暑汤

　　1、茯苓甘草汤

　　材料：茯苓2两，桂枝2两（去皮），甘草1两（炙），生姜3两。

　　做法：桂枝去皮，生姜切片；锅中加入4L水，放入药材煎煮；煮好后取2L，过滤掉残渣，分3次服用即可。

　　2、薏米莲子汤

　　材料：莲子20克，薏米、芡实各10克，3朵白木耳。

　　做法：先将莲子、薏米、芡实放入油锅中炒，然后加水，和白木耳一起焖熟。

　　3、沙葛猪骨汤

　　材料：3-4人份沙葛，500克猪扇骨，500克眉豆，50克赤小豆，50克扁豆，50克蜜枣，2个姜，2片水，10碗水。

　　做法：赤小豆、眉豆、扁豆洗净，浸泡1-2小时；猪扇骨斩大件，洗净，汆水捞起；沙葛洗净，去皮，去筋，切块；煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。