卡苏马苏又名活蛆乳酪,由羊奶制成,里面裹着鲜活的蛆。 奶酪如此重口味,以至于成为全欧洲封杀的食品。 味重的羊奶乳酪还不足以杀死幼虫,食客们吃下一块卡苏马苏会尝到还在扭动的蛆虫,咀嚼也不能杀死这些蛆。
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