安杰丽卡被杰克流放到了荒岛上，给她一把枪，一发子弹。自己离开了。安杰丽卡强迫色诱都没有打动杰克，那发子弹安杰丽卡用来向杰克开枪，可惜没有打中。

　　巴博萨占据了黑胡子的船安妮女王复仇号，并且拥有了和黑胡子一样的魔力，重新开始了海盗生涯。

　　杰克的老朋友吉比斯用杰克给他的指南针找到了瓶子里的黑珍珠，和一大袋子黑胡子其他的收藏品，并把它们都给了杰克。他问杰克：你有了不老泉为什么不寻求长生不老？杰克说：不老泉是个考验！

　　影片字幕之后的结尾：被流放到荒岛的安杰丽卡某天在海边“泡脚”，突然海中漂浮过来一样东西，是之前黑胡子用来诅咒杰克用的杰克装扮的小布娃娃，安杰丽卡脸上露出了诡异的笑容……

　　幕后花絮

　　【海盗——18世纪的摇滚明星】

　　《加勒比海盗》系列可以说是百分之百的原创，编剧特里·罗西奥(Terry Rossio)和特德·艾利奥特(Ted Elliott)曾一手创造出《怪物史莱克》中那童话般优美的幻想世界，而他们的灵感之源则来自于迪斯尼主题公园中一项好玩的经典游乐设施……确实，自从1952年的《红海盗》(The Crimson Pirate)之后，就再没有出现过一部像样点儿的海盗影片，是时候为此类影片重新树立一个经典的地位了。

　　不过，罗西奥和艾利奥特拿出的剧本还是比较“规矩”的，虽然主题隐晦而尖锐——明显不是给孩子看的奇幻历险剧，但剧本中的杰克船长可没有大银幕上那般古怪另类，当然，这可全拜导演戈尔·维宾斯基和主演约翰尼·德普所赐，虽然两人当初并不知道将这个角色弄得如此疯癫如此古怪是否行得通，还是将风险一并承担下来。杰克船长结合了摇滚歌手基思·理查兹(Keith Richards)和有着法国腔的著名卡通形象臭鼬“Pepe Le Pew”的某些共性：生活不安定、性格狂野、想做就做、矛盾而混乱……约翰尼·德普表示自己并非单纯地模仿理查兹的动作，而是抓住了其中的神髓，那是一种美丽又懒散的自信，眼睛上的浓眼影、头发上的连串珠子，都是“自由”的标志——“海盗”一词在德普的心中就代表着“绝对的自由”，感觉就像是18世纪的摇滚明星。于是他诠释的杰克船长就这样变成了一个精明的冒险家，有着轻松快乐、不加停顿的圆滑腔调，说着像妇人一样阴柔狡诈的花言巧语，走起路来摇曳生风——这些都令迪斯尼公司的行政长官们牙齿不停地打颤，说德普一个人就可以毁掉这部耗资巨大的影片，还嘲笑他的杰克船长看起来就像是个基佬。

　　然而，《加勒比海盗1&2》所带来的巨大票房收益，最终让这些家伙闭上了嘲弄的嘴巴，约翰尼·德普还凭他推陈出新的表演，得到了一个奥斯卡最佳男主角的提名……然后，影片又变成了全世界最畅销的DVD，直至四年后的今天，影片的副产品仍然为公司赚进了大把的钞票，累积已经高达15亿美元。相信迪斯尼的主席迪克·库克一定美得在被窝里偷笑呢。现在任谁都不能否认，“杰克船长”是影片成功的最大要素之一，但戈尔·维宾斯基也表示，一旦《加勒比海盗3》太过倚重约翰尼·德普的个人表演，只会遭遇“沉船”的命运，所以他为其中充填了数不清的人物，来分担德普的表演重担，前两集所有的重要人物悉数出席不说，还有来自于世界各地的海盗大佬、美丽神秘的女巫、东印度贸易公司的操盘手等等……再加上杰克船长和铁匠威尔·特纳当海盗的父亲纷纷现身，真可谓热闹非凡啊。