对于我们现代人来说，肉类食物无疑是大家都不能错过的了，每天我们都是会吃肉类的食物了，而且吃起来的味道以及口感都很出色，很多人都爱吃肉类的食物了，但是实际上吃的太多了没有什么好处哦，下面就让我们看看少吃肉的好处吧。

促进健康：2009年曾有一项发布在《美国预防医学》杂志上实验发现，大约2/3的测试参与者在减少了一天的肉食之后总体健康水平得到了提升，饮食习惯和锻炼频率也增加了，我们都知道，如果能够有一个健康的饮食习惯，再加上经常的进行锻炼，那么就可以让我们的身体更健康哦。

有益长寿：数量过多的肉类和加工肉的饮食可能增加个体患上心血管疾病的风险，增加癌症死亡率和总体死亡风险，一项由哈佛大学进行的研究曾发现，减少一个人的肉类摄取可以降低19%的早逝风险。

避免肥胖：在美国肥胖是公共健康的最大威胁，每3个美国人就有一个体重超标或是肥胖。研究发现食用肉类较少，摄取蔬菜较多的人体重和体质指数都比其他人要低，如果我们的设呢特太胖了，那么就容易出现各种各样的身体问题了，因此就不要吃太多的肉类了。

改善饮食：把肉类替换为一些豆类和蔬菜可以提高人体摄取的纤维质、蛋白质、铁元素和其他维生素的数量。举例来说，半杯的扁豆可以提供9克的蛋白质和7克让你有饱足感的纤维质，这些都是肉类比不上的。

节约金钱和时间：即使每周只有1天避免吃肉也能帮你省下一些钱，减少购物和烹饪的时间。优质健康的肉类比全谷类食物、蔬菜和水果等食物要来的昂贵，所以少吃肉可以帮你控制花销。蔬菜其实也是美味的食物，易于烹调，你只需要用几分钟就可以为自己准备一份由蔬菜组成的美味饭菜，我们都知道现代人的生活节奏是比较快的了，因此在很多时候都没有过多的时间了，这时候我们就不妨吃些素食了，是非常健康的了哦。

想要让我们有一个健康的身体，那么在饮食上就要重视起来了，我们是不能吃太多的肉类食物的了，一定要学会均衡饮食，尤其是要多吃蔬菜和水果了，这样的食物是比较好的了，特别适合我们现代人在生活中吃了哦。