二、枸杞淮山海参汤
材料:淮山五钱,巴戟天五钱,枹杞五钱,海参八两,红枣二十粒。
做法:将淮山、巴戟天、枸杞、海参、红枣洗净。海参切块,与上述材料一起放入炖锅,加入适量水分,隔水炖煮三小时。
三、枸杞玉米羹
材料:玉米(鲜)200克,枸杞子10克,青豆20克,白砂糖150克,淀粉(玉米)5克。
做法:将枸杞子洗净泡软;玉米粒清洗干净;锅置火上,加入清水适量,下入玉米粒、青豆烧至玉米粒熟烂;再下白糖、枸杞子煮约5分钟,勾粉芡,起锅装碗即成。
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