胡萝卜的做法

　　胡萝卜炒肉

　　材料：胡萝卜、瘦肉。

　　做法：把胡萝卜洗净之后去皮切成块，瘦肉洗净切片。取一小部分的地瓜粉倒入碗里，加入瘦肉跟清水搅拌一下，然后静置3分钟。起锅热油，把瘦肉放入翻炒1分钟之后，再把胡萝卜放进去翻炒到成熟之后再加入调味跟葱花即可装盘出锅。

　　胡萝卜丝炒蛋

　　材料：胡萝卜、鸡蛋、葱。

　　做法：把胡萝卜洗净去皮之后切成丝，鸡蛋打入碗里搅拌均匀，葱洗净切成葱花。热锅倒入适量的油，把鸡蛋煎一下再捣碎捞起来。胡萝卜丝放入翻炒到成熟之后再放入鸡蛋跟葱花还有调味料，稍微翻炒1分钟即可出锅。

　　胡萝卜排骨汤

　　材料：胡萝卜，排骨、生姜。

　　做法：把胡萝卜洗净去皮切成块，然后排骨洗净切块，再放入沸水里面浸泡1分钟后去血水，生姜洗净切片。全部材料放入锅中炖煮到排骨成熟后放入调料即可。(小编专稿，如需转载请注明出处。